Fruit cake

Fruit cake

4.7 38 rating

Prep. 20min

Total 4 h

12 porciones

Ingredients

aceite para engrasar
60 g de pistaches pelados
60 g avellanas
60 g de nueces
60 g de almendras
80 g de chabacanos deshidratados
80 g de arándanos deshidratados
80 g de cerezas en frasco, escurridas y secas
80 g de pasitas güeras
250 g de brandy
170 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
210 g de azúcar morena
2 huevo
2 cditas de vainilla
1 cda de ralladura de naranja
1 cdita de canela en polvo
190 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 1877 kJ / 447 kcal

Fat 23 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 45 g

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