Hogaza rústica con centeno

Masa madre (levadura natural)

Masa madre en polvo

Masa madre de manzana y trigo

Masa madre de centeno

Masa madre de trigo

Mermelada de frutos rojos

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6

Pan de centeno con masa madre

Panecillos de trigo y centeno con masa madre