Skip to main content Search
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
4.4 8 ratings
Prep. 20min
Total 35min
4 adag
Sign up for free

Ingredients

  • sertés szűzpecsenye szeletelve (1 cm)
    450 g
  • csiperke gomba szeletelve
    100 g
  • vermut, száraz
    75 g
    75 g Madeira bor, száraz vagy édes
  • tej
    100 g
  • hagyma félbe vágva
    60 g
  • fokhagyma gerezd (optional)
    1
  • szemes mustár
    2 tk
  • csípős mustár
    1 tk
  • csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
    1
    1 púpozott tk csirkehús levesalap
  • só
    1 tk
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
    1 csipet
  • crème fraîche
    2 ek
    2 ek tejszín
  • kukorica keményítő
    1 púpozott ek
  • petrezselyem, friss díszítéshez
    2 - 3 ág

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adag

Protein 28 g
Calories 961 kJ / 230 kcal
Fat 7 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alap szakácskönyv 133 Recipes
International

You might also like...

Marhapörkölt zsemlegombóccal

4.5(6)

1 h 30min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

4.6(8)

1 h 15min

Póréhagymás csirkeragu

4.8(6)

30min

Csirkemell tekercsek firenzei módra

5.0(3)

50min

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

5.0(12)

1 h 10min

Csirke garam masala

4.3(12)

50min

Tepsis fasírt

5.0(4)

1 h 20min

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

No ratings

Flank steak tormakrémes szósszal

No ratings

Csirkés zöldséges gnocchi

4.8(4)

40min

Mackó burgerek

3.0(1)

2 h

 Show all
Show all