Devices & Accessories
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
Prep. 20min
Total 35min
4 adag
Ingredients
-
sertés szűzpecsenye szeletelve (1 cm)450 g
-
csiperke gomba szeletelve100 g
-
75 g Madeira bor, száraz vagy édesvermut, száraz75 g
-
tej100 g
-
hagyma félbe vágva60 g
-
fokhagyma gerezd (optional)1
-
szemes mustár2 tk
-
csípős mustár1 tk
-
1 púpozott tk csirkehús levesalapcsirkehús leveskocka (0,5 literhez)1
-
só1 tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint1 csipet
-
2 ek tejszíncrème fraîche2 ek
-
kukorica keményítő1 púpozott ek
-
petrezselyem, friss díszítéshez2 - 3 ág
Difficulty
easy
Nutrition per 1 adag
Protein
28 g
Calories
961 kJ /
230 kcal
Fat
7 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Alap szakácskönyv
133 Recipes
International
International
You might also like...
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
No ratings
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1 h 10min
Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással
No ratings
Paprikás csirke
1 h
Csirkemell pizzaiola
55min
Marharagu makarónival
30min
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
No ratings
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1 h 10min
Tepsis fasírt
1 h 20min
Stroganoff szeletek
1 h
Póréhagymás csirkeragu
30min
Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)
30min