Tiramisú con frutos del bosque
TM6 TM5

Tiramisú con frutos del bosque

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Ingredients

Compota de frutos del bosque

  • 50 g de xilitol
    or 100 g de eritritol
  • 40 g de jugo de limón
  • 500 g de frutos del bosque frescos o congelados variados (arándano, mora, frambuesa, grosella)

Crema de mascarpone

  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 60 g de xilitol
    or 100 g de eritritol
  • 500 g de queso mascarpone

Montaje y decoración

  • 40 - 50 g de frutos rojos frescos variados para decorar

Nutrition
per 1 portion
Calories
1080 kJ / 258 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
6 g
Fat
25 g
Fibre
2 g

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