Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

4.2 169 rating

Prep. 20min

Total 1 h 40min

10 Stück

Ingredients

Wasser
250 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550
350 g
Hartweizengrieß
150 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Salz
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 809 kJ / 193 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 36 g

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