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Tarte de bacalhau e brócolos

Tarte de bacalhau e brócolos
4.5 26 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 10min
8 doses
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Ingredients

Massa quebrada de alho e coentros
  • dente de alho
    1
  • azeite
    15 g
  • coentros
    5 g
  • farinha
    260 g
  • manteiga
    100 g
  • água
    50 g
  • sal
    ½ c. chá de
Recheio
  • cebola cortada às rodelas
    200 g
  • folhas de coentros
    2 c. sopa de
  • azeite
    40 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • vinho branco
    100 g
  • brócolos só os raminhos
    150 g
  • bacalhau demolhado e desfiado
    150 g
  • leite
    450 g
  • farinha
    60 g
  • manteiga
    80 g
  • mostarda
    1 c. chá de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • amêndoa palitada
    1 ½ c. sopa de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 709.2 mg
Protein 10.1 g
Calories 2022.4 kJ / 483.4 kcal
Fat 30.8 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 14.2 g
Carbohydrates 40.4 g

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