Walentynkowa Pavlova
TM6 TM5

Walentynkowa Pavlova

4.5 (264 ratings)

Ingredients

Pavlova

  • 180 - 190 g białek (z 6 jajek), w temp. pokojowej
  • 300 g cukru
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka białego octu winnego (patrz wskazówka)

Krem z bitej śmietany

  • 10 g żelatyny w proszku
  • 40 g wody
  • ¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego, w proszku
  • woda, gorąca, do napełnienia miski
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
  • 1 - 2 łyżki cukru pudru
  • czerwone owoce jagodowe, mieszane, świeże, np. maliny, truskawki, porzeczki, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1583 kJ / 378.4 kcal
Protein
4.9 g
Carbohydrates
39.7 g
Fat
23.2 g
Saturated Fat
14.4 g
Fibre
0 g
Sodium
65.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes