Search
Indrefilet av svin med surkål og potetpuré

Indrefilet av svin med surkål og potetpuré
No ratings
Prep. 40min
Total 1 h 10min
4 porsjoner
Sign up for free

Ingredients

  • løk delt i to
    350 g
  • baconterninger
    100 g
  • indrefilet av svin
    500 - 600 g
  • salt
    2 ts
  • pepper, malt
    ¼ ts
  • paprika krydder, søtt
    1 - 1 ½ ts
  • mager bacon, røkt (60-80 g)
    6 - 8 skiver
  • surkål
    500 g
  • laurbærblad, tørket (optional)
    1
  • einebær (optional)
    3
  • vann
    500 g
  • poteter delt i biter (3 cm)
    750 g
  • stekeolje
    3 ss
  • melk
    140 g
  • smør
    40 g
  • muskatnøtt, malt
    2 - 3 klyper

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Protein 47 g
Calories 2467 kJ / 590 kcal
Fat 25 g
Fibre 6.4 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kokebok 158 Recipes
International

You might also like...

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

No ratings

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

No ratings

Pulled pork burger

Pulled pork burger

No ratings

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

No ratings

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

No ratings

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

No ratings

Biff i stout

Biff i stout

No ratings

Kroningskylling

Kroningskylling

No ratings

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

No ratings

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

No ratings

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

No ratings

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

No ratings

 Show all
Show all