Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 100 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para untar)
- 100 g de vino blanco
- 30 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de azúcar
Cobertura
- 80 g de harina de repostería
- 20 g de chocolate soluble en polvo (p. ej. Cola Cao®)
- 100 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
- 40 g de pepitas de chocolate
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 951 kJ / 228 kcal
- Protein
- 2.02 g
- Carbohydrates
- 22.88 g
- Fat
- 15.49 g
- Fibre
- 1.02 g
In Collections
Alternative recipes
Coca de recapte (Cataluña)
1小時 15 分
Coca de verduras
40min
Masa para cocas
1h
Monas de Pascua
2小時 40 分
Coca de vidre con almendra
2小時 15 分
Magdalenas de chocolate (sin huevo)
1小時 10 分
Ensaimadas individuales
9小時
Coca de Llavaneres
1h
Coca de vidre con almendra
2h
Coca dulce de anís y almendras
50min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50min
Coca de llanda
40min