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Spekulatius-Trauben-Tiramisu
Prep. 20min
Total 1 h
8 Portionen
Ingredients
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Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken (2-3 cm)100 g
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Spekulatius100 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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Mascarpone250 g
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Magerquark250 g
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Zucker60 g
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Trauben, rot, kernlos große halbiert500 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
445 kcal /
1864 kJ
Protein
9 g
Fat
29 g
Carbohydrates
35 g
Fibre
2.6 g