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沙茶花枝蓋飯

沙茶花枝蓋飯
4.8 12 ratings
Prep. 10min
Total 40min
2 人份
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Ingredients

沙茶花枝
  • 蒜頭
    15 克
  • 油
    15 克
  • 花枝 切片，刻花
    250 克
  • 綜合甜椒 切塊(約3公分)
    100 克
  • 蠔油
    30 克
  • 沙茶醬
    15 克
  • 蔥 切段(約5公分)
    20 克
  • 新鮮紅辣椒 (optional) 切斜片
    1 枝
蒸煮
  • 水
    1200 克
  • 短梗米 洗淨，瀝乾
    200 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1411.8 mg
Protein 29.4 g
Calories 2593.1 kJ / 620.4 kcal
Fat 15.1 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 408.1 g
Carbohydrates 90.6 g

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