Verduras rellenas

Verduras rellenas

3.3 107 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 20min

4 raciones

Ingredients

2 calabacines (130 g c/u)
2 berenjenas con piel (400 g c/u)
2 cebollas (120 g c/u)
500 g de agua
10 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar y rociar)
100 g de pan rallado
10 hojas de albahaca fresca
1 huevo
20 g de leche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 9 g

Calories 1018 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

You might also like...

Pak choi salteado

Pak choi salteado

10min

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30min

Guarnición de calabacín

Guarnición de calabacín

30min

Menestra de verduras

Menestra de verduras

40min

Merluza con patatas y salsa de tomate

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min

Bacalao con mantequilla de cítricos

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min

Ensalada de pasta con trucha y verduras

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45min

Áspic de verduras y huevo

Áspic de verduras y huevo

4 h

Ensalada de verduras troceadas

Ensalada de verduras troceadas

10min

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35min

Rodaballo con verduras en papillote

Rodaballo con verduras en papillote

1 h 15min

Puré de patata y verduras

Puré de patata y verduras

45min