Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 gramů extra panenského olivového oleje
- ¾ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 1 - 2 citróny, nejlépe bio, kůra a šťáva
-
4
filety z platýze (120-200 gramů každý)
or 4 kusy bílého rybího filé (jakýkoliv druh bílé ryby, 120-200 gramů každý) - 200 gramů směsi zeleniny (např. mrkev, cuketa, řapíkatý celer, tuřín), na kousky podle potřeby
- 6 snítek čerstvé plocholisté petrželky, pouze listy
- 500 gramů vody
- 400 gramů brambor, na plátky (3 mm)
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1693 kJ / 404 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30min
Králík na špenátovém lůžku
1h 10min
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
40min
Treska s citrusovým máslem
50min
Amarantová mouka
5min
Hříbkové máslo
4h
Středomořské máslo
5h 20min
Králík v balíčku s tymiánem
1h 30min
Kuřecí závitky s bramborami
1h 20 min
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
2h 50min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55min