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Purè di verdure
Prep. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingredients
-
di verdure (es. zucca, carote, sedano rapa, patate dolci, piselli, cavolfiori, broccoli) a fette (1 cm)400 g
-
di patate farinose pelate e a fette (1 cm)600 g
-
di sale1 - 1 ¼ cucchiaino
-
di latte250 g
-
di burro30 g
-
di noce moscata grattugiata (optional)1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
263 kcal /
1098.8 kJ
Protein
8.4 g
Fat
9.5 g
Carbohydrates
32.5 g
Fibre
4.9 g
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