Crostata di mele

Crostata di mele

2.8 5 rating

Prep. 15min

Total 1 h 15min

8 pezzi

Ingredients

40 g di nocciole sgusciate, con la buccia intere
225 g di farina
½ cucchiaino di sale
75 g di burro freddo, a pezzi + q.b. per imburrare
250 g di quark semigrasso
4 mele sbucciate, private del torsolo, tagliate in quattro
100 g di latte
150 g di panna intera
2 uova
4 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
1 cucchiaio di zucchero vanigliato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 10 g

Calories 1657 kJ / 397 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 39 g

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