![Biscotti al vin brûlé Biscotti al vin brûlé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99C4710F-31DF-4A53-8FF5-4E3F0900130F/Derivates/dc7a6cb0-5457-474b-981e-5e2d5b161361.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelatina
- 150 g di vino rosso
- 100 g di zucchero
- ½ bustina di pectina liquida, per confetture 2:1 (per 500 g di frutta)
- ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
- 1 chiodo di garofano
- 1 baccello di cardamomo, solo i semi estratti
Biscotti
- 150 g di zucchero
- 350 g di farina
- 250 g di burro, morbido, a pezzi
- 2 cucchiaini di zucchero vanigliato
- 1 pizzico di sale
- 1 albume di uovo
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 454 kJ / 109 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 6 g
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