Pasta choux

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 2 h

18 pezzi

Ingredients

150 g di acqua
80 g di burro, non salato a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero (optional)
120 g di farina
3 uova

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2 g

Calories 300 kJ / 72 kcal

Fat 5 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 6 g

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