Lasanha
TM6 TM5 TM31

Lasanha

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Ingredients

Queijo ralado

  • 200 g queijo parmesão cortado em pedaços

Bolonhesa

  • 200 g mistura de legumes (aipo, cenoura e cebola) cortados em pedaços
  • 40 g azeite
  • 800 g carne picada
  • 100 g vinho branco
  • 300 g tomate em pedaços
  • 1 - 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta

Molho bechamel

  • 1000 g leite
  • 80 g manteiga à temperatura ambiente
  • 100 g farinha
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de noz-moscada

Montagem

  • 250 g placas de lasanha (12 placas aprox.)

Nutrition
per 1 dose
Calories
4161 kJ / 994 kcal
Protein
50 g
Carbohydrates
53 g
Fat
64 g
Fibre
4 g

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