金沙雞翅
TM5 TM6

金沙雞翅

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Ingredients

烤雞翅

  • 10 克 蒜頭
  • 15 克 米酒
  • 20 克 醬油
  • 20 克 糖
  • 500 克 雞翅
  • 50 克 地瓜粉
  • 油 ,少許

金沙醬

  • 15 克 蒜頭
  • 5 顆 鹹蛋黃 ,壓碎
  • 30 克 油
  • 5 克 糖
  • 15 克 米酒
  • 15 克 蔥 ,切蔥花
  • 15 克 新鮮紅辣椒 ,切圈

Nutrition
per 1 人份
Calories
4047.8 kJ / 968.7 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
119.2 g
Fat
40.9 g
Saturated Fat
277.4 g
Fibre
1 g
Sodium
893.1 mg

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