Pomidorowy chlebek do odrywania
TM6 TM5

Pomidorowy chlebek do odrywania

4.8 (2.4K ratings)

Ingredients

  • 15 g liści bazylii, świeżych
  • 2 ząbki czosnku
  • 80 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych (olej zachować)
  • 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 ¾ - 3 łyżeczki soli
  • 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 200 g mąki pszennej razowej
  • 330 g wody, letniej
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka cukru
  • 50 g oleju, pozostałego po odsączeniu pomidorów

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
700.2 kJ / 167.3 kcal
Protein
3.7 g
Carbohydrates
24.2 g
Fat
6.9 g
Saturated Fat
2.6 g
Fibre
1.8 g
Sodium
255.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes