椒汁白肉
TM6 TM5

椒汁白肉

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Ingredients

  • 2100 克 水
  • 100 克 新鮮綠豆芽 ,洗淨,瀝乾
  • 200 克 豬五花火鍋肉片 ,切大片,長約5公分
  • 20 克 新鮮青辣椒 ,去籽切段
  • 20 克 新鮮紅辣椒 ,去籽切段
  • 30 克 蒜頭
  • 20 克 青花椒粒
  • 20 克 油
  • 5 克 美極鮮味露
  • ¼ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 糖
  • 15 克 紹興酒

Nutrition
per 1 人份
Calories
1036.8 kJ / 247.8 kcal
Protein
8.9 g
Carbohydrates
4.1 g
Fat
21.6 g
Saturated Fat
6.8 g
Fibre
1.1 g
Sodium
264.3 mg

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