Gelado de limão com gengibre

Name: Gelado de limão com gengibre
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 1000 g leite; 40 g gengibre; 150 g açúcar; 1 limão; 1 clara de ovo

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Prep. 10min

Total 3 h 15min

6 doses

Ingredients

leite
1000 g
gengibre descascado, cortado em lâminas
40 g
açúcar
150 g
limão (casca, só a parte amarela)
1
clara de ovo
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 93.1 mg

Protein 6.4 g

Calories 890.5 kJ / 212.8 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 35.6 g

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