Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte sablée au chocolat
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
- 120 g de sucre glace maison
- 200 g de beurre doux froid, détaillé en dés
- 2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
- 400 g de lait concentré sucré
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
La ganache au chocolat
- 90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
- 10 g de beurre doux
- 90 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2870 kJ / 688 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 46 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Praliné chocolat-noisette
1小時
Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel
45 分
Coulant chocolat au cœur caramel
24h
Tarte aux noisettes et chocolat
3小時 15 分
Tarte choco-cookies
12小時 25 分
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3h 35min
Royal au chocolat
3h 30 min
Tarte cookie au chocolat
5小時 10 分
Bouchées caramel-chocolat
4小時 45 分
Brownie
45 分
Brookie
1小時
Trianon
3h