Compatible versions
Sopa de legumes e massa, Rolo de porco com legumes, Pudins, Muffins
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Muffins de frutas vermelhas e Pudins a vapor de framboesa
- 4 c. chá de doce de framboesa (40 g)
- 2 ovos
- 200 g açúcar
- 60 g manteiga, cortada em pedaços
- 200 g leite
-
½
c. chá cheia de essência de baunilha
or 1 c. chá de açúcar de baunilha, caseiro - 200 g farinha
- 2 c. chá de fermento químico em pó
-
200
g framboesas
or 200 g framboesas congeladas -
150
g mirtilos
or 150 g mirtilos congelados
Rolo de porco
- 500 - 600 g ombro de porco desossado, aberto em manta (1,5 cm espessura)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta, moída
- 4 - 5 fatias de bacon
- 20 g tomate seco
- 30 g queijo parmesão
- 5 pés de salsa fresca, só as folhas
- 1 ovo
Legumes mediterrânicos, Sopa de legumes e massa
- 1 dente de alho
- 100 g cebola
- 130 g cenoura, cortada às rodelas (5 mm)
- 70 - 80 g mistura de legumes (ex. pimentão verde ou vermelho, aipo), cortados em pedaços
- 30 g azeite extra virgem
- 50 g vinho branco (optional)
- 1 ½ c. chá de sal
-
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes (para 0,5 l) - 1000 g água
- 250 g batata, cortada às rodelas (5 mm)
- 160 g abobrinha, cortada às rodelas (1 cm)
- 150 g tomate, maduro, cortado às rodelas (1 cm)
- ½ c. chá de orégãos secos
- 60 g massa curta, seca, para sopa
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 5439 kJ / 1299 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 133 g
- Fat
- 59 g
- Fibre
- 11.6 g
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