Barbekü Sos
TM6 TM5

Barbekü Sos

4.5 (2 ratings)

Ingredients

  • 150 g soğan, dörde bölünmüş
  • 2 diş sarımsak
  • 800 g olgun domates, dörde bölünmüş
  • 1 kapya biber, çekirdekleri çıkarılmış, dörde bölünmüş
  • 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
  • 50 g balzamik sirke
  • 100 g viski
    or su
  • 60 g hurma, çekirdeksiz
  • 80 g esmer şeker
  • 40 g Worcestershire sosu
  • 1 - 2 damla acı sos
  • 1 tk toz tatlı kırmızı biber
  • 1 ½ tk toz hardal
  • 1 tk hazır, çözünebilir kahve
  • 1 defne yaprağı, kurutulmuş
  • 1 tk tuz
  • ½ tk karabiber

Nutrition
per 1 kavanoz
Calories
5543 kJ / 1325 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
160 g
Fat
46 g
Fibre
17 g
Sodium
82 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes