Pity z marynowanym kurczakiem
TM6 TM5

Pity z marynowanym kurczakiem

4.8 (814 ratings)

Ingredients

Marynowany kurczak

  • 2 ząbki czosnku
  • ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 150 g jogurtu typu greckiego
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 600 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 1 cm plastry

Pity

  • 630 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 5 g cukru
  • 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 75 g mąki pszennej razowej
    or 75 g mąki pszennej
  • 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 250 g pomidorów, pokrojonych w 3 mm plastry
  • 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
  • 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
  • 80 g rukoli
  • jogurt grecki, ilość do podania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1908.5 kJ / 455.8 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
54.3 g
Fat
14.5 g
Saturated Fat
3.2 g
Fibre
4.7 g
Sodium
876.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes