Bavarese alle nocciole

Bavarese alle nocciole

4.2 30 ratings

Prep. 30min

Total 7 h

6 porzioni

Ingredients

100 g di nocciole tostate
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
6 tuorli
120 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 40.3 mg

Protein 7.3 g

Calories 2171.4 kJ / 519 kcal

Fat 44.5 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 21.2 g

Carbohydrates 26.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Torta estiva allo yogurt

Torta estiva allo yogurt

6 h 15min

Mousse ai frutti rossi

Mousse ai frutti rossi

4 h

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

3 h 30min

Crema inglese

Crema inglese

15min

Crema di formaggio spalmabile

Crema di formaggio spalmabile

5min

Monte bianco

Monte bianco

1 h

Semifreddo al cioccolato/caffé

Semifreddo al cioccolato/caffé

6 h 30min

Tartufi al cioccolato

Tartufi al cioccolato

2 h 45min

Sformato di verdure

Sformato di verdure

1 h 35min

Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

55min

Crème caramel

Crème caramel

3 h 45min

Crema Bimby ®

Crema Bimby ®

45min