![Bavarese alle nocciole Bavarese alle nocciole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3EB0E8EE-2E5A-4CB4-BABA-ABF96BC44746/Derivates/AF28A510-AA72-41C3-9637-312AF799BFB9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di nocciole tostate
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 6 tuorli
- 120 g di zucchero
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato
or ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 45.7 g
- Fibre
- 1.3 g
Alternative recipes
Torta frangipane
1h 25 min
Budino al cioccolato
6h 15 min
Mousse ai frutti rossi
4小時
Salsa al cioccolato
20min
Crema inglese
15min
Soufflé al formaggio
55min
Monte bianco
1小時 5 分
Panna cotta
6h 30min
Semifreddo al cioccolato/caffé
6h 25min
Tartufi al cioccolato
2h 45min
Cioccolato plastico
12h
Coulis di frutta
10min