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蒸茄乳酪千层面

蒸茄乳酪千层面
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Prep. 35min
Total 1 h 25min
3 人份
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Ingredients

  • 帕玛森芝士 切块
    50 克
  • 新鲜欧芹 只取叶片
    5 - 10 克
  • 鲜磨黑胡椒
    1 - 2 小撮
  • 水
    1100 克
  • 盐
    2 茶匙
  • 千层面皮
    160 克
  • 茄子 切小块 (约1公分)
    300 克
  • 蒜瓣
    1 个
  • 洋葱 切块
    50 克
  • 红萝卜 切块
    50 克
  • 西芹 切块
    30 克
  • 特级初榨橄榄油
    30 克
  • 罐头番茄碎
    500 克
  • 瑞可达芝士 沥干
    250 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 24 g
Calories 2352 kJ / 561 kcal
Fat 29 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 48 g

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