红烧牛尾
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红烧牛尾

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Ingredients

  • 15 克 油
  • 3 片 姜
  • 1 颗 八角
  • 1 片 香叶
  • 500 克 牛尾 ,切段,约5×5厘米
  • 35 克 冰糖
  • 200 克 啤酒
  • 10 克 生抽
  • 10 克 老抽
  • 10 克 蚝油

Nutrition
per 1 人份
Calories
4828 kJ / 1154 kcal
Protein
93.5 g
Carbohydrates
47.4 g
Fat
56.6 g
Saturated Fat
8.2 g
Fibre
4.4 g
Sodium
405.4 mg

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