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Rosenkohlcremesuppe

Rosenkohlcremesuppe
4.5 1.5K ratings
Prep. 20min
Total 45min
4 Portionen
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Ingredients

  • Rosenkohl
    350 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Kartoffeln in Stücken
    250 g
  • Wasser
    700 g
  • Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
    2 Würfel
  • Speckwürfel
    50 g
  • Sahne
    150 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g
Calories 1291 kJ / 308 kcal
Fat 24 g
Fibre 4.9 g
Carbohydrates 15 g

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