Mousse de maracujá e gengibre

Mousse de maracujá e gengibre

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Prep. 10min

Total 8 h 15min

4 doses

Ingredients

água mais q.b. p/ demolhar
20 g
caju
150 g
tâmaras medjool s/ caroço
100 g
Água q.b. p/ hidratar
gengibre fresco
10 g
polpa de maracujá s/ sementes
200 g
água
20 g
óleo de coco
20 g
maracujás frescos, só a polpa p/ guarnecer
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 9 g

Calories 1723 kJ / 412 kcal

Fat 25 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 39 g

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