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Beignets coco sénégalais

Beignets coco sénégalais
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Prep. 30min
Total 1 h 15min
20 pièces
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Ingredients

  • 225 g de farine de blé
  • 100 g de noix de coco râpée et un peu pour la finition
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 2 pincées de sel
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 80 g de lait
  • 1 œuf
  • 1 c. à café d'eau de fleur d'oranger
  • huile de friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 5.6 mg
Protein 1.9 g
Calories 439.6 kJ / 105 kcal
Fat 4.1 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 3.3 g
Carbohydrates 14.5 g

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