Beignets coco sénégalais
TM6 TM5 TM31

Beignets coco sénégalais

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Ingredients

  • 225 g de farine de blé
  • 100 g de noix de coco râpée, et un peu pour la finition
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 2 pincées de sel
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 80 g de lait
  • 1 œuf
  • 1 c. à café d'eau de fleur d'oranger
  • huile de friture

Nutrition
per 1 pièce
Calories
439.6 kJ / 105 kcal
Protein
1.9 g
Carbohydrates
14.5 g
Fat
4.1 g
Saturated Fat
3.3 g
Fibre
1.2 g
Sodium
5.6 mg

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