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Bolo com amores-perfeitos

Bolo com amores-perfeitos
3.3 3 ratings
Prep. 20min
Total 55min
6 doses
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Ingredients

P/ pulverizar
  • açúcar
    200 g
  • amêndoa s/ pele
    110 g
  • farinha integral
    50 g
  • fermento em pó p/ bolos
    2 c. chá de
Flores cristalizadas
  • clara de ovo
    1
  • flores comestíveis (amores-perfeitos)
    12
Bolo
  • Farinha integral q.b. p/ polvilhar
  • claras de ovo
    6
  • cremor tártaro
    1 c. chá de
  • açúcar mascavado claro
    100 g
  • casca de limão só a parte amarela
    1 tira de
  • manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
    100 g
  • gemas de ovo
    6
Glacê
  • sumo de limão
    35 g
  • flores de lavanda comestíveis
    2 c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 189.8 mg
Protein 10.5 g
Calories 2155.4 kJ / 515.2 kcal
Fat 26.9 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 10.6 g
Carbohydrates 61.7 g

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Revista Abril 2019 25 Recipes
Portugal

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