Compatible versions
Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 150 g de judías verdes frescas en bastones
- 100 - 150 g de zanahoria en bastones o rodajas
- 100 - 150 g de calabacín en bastones o rodajas
- 50 g de guisantes congelados
-
4
hojas de repollo
or 4 hojas de acelgas (lechuga, col china, etc.) - 4 filetes de pescado o rodajas (merluza, salmón, dorada, etc.)
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de champiñones frescos cortados en cuartos
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco
- 1500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 350 g de arroz de grano redondo
- 200 g de leche
-
50
g de nata líquida
or 2 yemas de huevo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2499 kJ / 598 kcal
- Protein
- 33.09 g
- Carbohydrates
- 75.68 g
- Fat
- 18.07 g
- Fibre
- 5.53 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Verduras y pavo al vapor
30min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45min
Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1h
Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas
1h
Alitas de pollo al vapor con setas chinas
2h 30min
Menú: Sopa de verduras - Lubina a la espalda con patatas para dos
45min
Menú: Crema de verduras - Pollo con salsa suprema para dos
45min
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40min
Papillote de pollo con uvas
40min
Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros
30min
Tostadas con queso de cabra, compota de frutas y granola
50min