Manzanas asadas con sabayón de moscatel

Manzanas asadas con sabayón de moscatel

4.5 24 rating

Prep. 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredients

100 g de agua
6 manzanas reineta (aprox. 200 g/unidad)
6 cucharadas de azúcar moreno
50 g de vino dulce moscatel
2 yemas de huevo
50 g de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 raciones

Sodium 14.7 mg

Protein 1.7 g

Calories 812 kJ / 194 kcal

Fat 2.5 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 41.4 g

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