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Gâteau du Vully (Torta alla panna)
Prep. 15min
Total 2 h 30min
8 pezzi
Ingredients
Impasto
-
di burro a pezzi, + q.b per imburrare40 g
-
di latte180 g
-
di lievito fresco (ca. 10 g)½ cubetto
-
di farina300 g
-
di sale1 cucchiaino
Crema
-
di panna molto densa (circa 48% di grassi)200 g
-
tuorli d'uovo2
-
di zucchero150 g
-
di cannella in polvere (optional)2 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
382 kcal /
1592 kJ
Protein
7 g
Fat
18 g
Carbohydrates
48 g
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