![Carac (Tortini al cioccolato) Carac (Tortini al cioccolato)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f59a8c89-ec5a-4404-97eb-bd1491212bdc/Derivates/7dab7cbf-3c5a-471f-8890-bfd55e816fae.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 50 g di zucchero
- 200 g di burro, a pezzi + q.b. per imburrare
- 370 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
Ganache
- 250 g di cioccolato fondente, a pezzi (2 cm)
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
Glassa e decorazione
- 200 g di zucchero
- 25 g di acqua
- 15 gocce di colorante alimentare, verde
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2942 kJ / 703 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 40 g
In Collections
Alternative recipes
Zuppa d'orzo grigionese
55 min
Cake al limone sofficissimo
1h 30min
Crema Thermomix®
45min
Spezzatino alla zurighese
50min
Treccia bernese
1h 45 min
Flan di semolino
1h 15min
Omini di pasta (Grittibänze)
2h 10min
Corona dei Re Magi
2h 15min
Brunsli di Basilea
8h 40min
Biscotti milanesini
3h
Pollo in salsa di pesche
No ratings
Mousse al Toblerone®
3h 10min