Placki gozleme ze szpinakiem

Placki gozleme ze szpinakiem

4.4 1.6K ratings
Prep. 40min
Total 1 h 15min
24 kawałki

Ingredients

Ciasto
  • 450 - 500 g mąki pszennej plus 2 łyżki i dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 10 g suchych drożdży
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 50 g jogurtu naturalnego
  • 260 g wody ciepłej
  • 1 szczypta soli
Farsz ze szpinakiem
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 120 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 15 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
Przygotowanie placków
  • oliwa z oliwek do smażenia

Nutrition per 1 kawałek

Calories 425 kcal / 1778 kJ
Protein 12 g
Fat 13 g
Carbohydrates 64 g
Fibre 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...