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Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
Prep. 15min
Total 45min
6 portions
Ingredients
Le caramel aux noix
-
150 g de caramel au beurre salé
-
400 g de pommes coupées en cubes
-
100 g de cerneaux de noix
La brioche perdue
-
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
-
45 g de beurre
-
250 g de lait
-
50 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
6 tranches de brioche rassie
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
559.2 kcal /
2330.8 kJ
Protein
10.3 g
Fat
29.3 g
Carbohydrates
62.3 g
Fibre
3 g
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