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Chorizo Quesadillas mit Guacamole

Chorizo Quesadillas mit Guacamole
4.3 1.3K ratings
Prep. 25min
Total 25min
6 Stück
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Ingredients

  • Koriander
    ¼ Bund
  • Chorizo in Stücken
    100 g
    100 g Peperoni-Salami, in Stücken
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Cheddar in Stücken
    150 g
  • gelbe Paprika in Stücken (ca. 140 g)
    1
  • Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
    1 Dose
  • Weizentortillas
    6
    6 Maistortillas
  • Avocados reif
    2
  • Koriander abgezupft
    ¼ Bund
  • Tomaten in Stücken
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zitronensaft
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 18 g
Calories 2324 kJ / 553 kcal
Fat 31 g
Fibre 6.3 g
Carbohydrates 47 g

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