Sopa de tomate com quenelles de manjericão e tomate seco

Sopa de tomate com quenelles de manjericão e tomate seco

2.5 2 rating

Prep. 20min

Total 1 h 30min

12 doses

Ingredients

Quenelles

manjericão
15 g
tomate seco escorrido
100 g
manteiga
60 g
ovos
2
sêmola de trigo
130 g

Sopa

manteiga
40 g
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
4
chalota
100 g
tomate em pedaços
1500 g
tomilho só as folhas
10 pés de
açúcar amarelo
10 g
sal
2 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
água
1500 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de legumes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 6 g

Calories 689 kJ / 165 kcal

Fat 10 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2019 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Molho béarnaise

15min

Sopa de tomate

30min

Creme de curgete e caju

8 h 20min

Creme de cogumelos

45min

Creme de alho-francês com sementes de abóbora

35min

Sopa de brócolos e gorgonzola com croutons integrais

40min

Sopa picante de couve-flor

30min

Sopa marroquina de cenoura

40min

Creme de abóbora assada com sementes torradas

1 h 20min

Sopa de tomate

45min

Molho holandês

10min

Sopa de tomate com manjericão

35min