Chäsfondue

Chäsfondue

4.3 26 rating

Prep. 15min

Total 20min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen
2
Gruyère in Stücken (3 cm)
600 g
Emmentaler in Stücken (3 cm)
200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
2 EL
Weisswein, trocken
420 g
Kirsch
20 g
Pfeffer
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
½ TL
Paprika edelsüss
½ TL
Weissbrot in Würfeln (2 cm)
700 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 69 g

Calories 5536 kJ / 1322 kcal

Fat 65 g

Carbohydrates 90 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En Guete, Schwiiz! 95 Recipes
Switzerland

You might also like...

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

35min

French Dressing

French Dressing

20min

Nidletäfeli

Nidletäfeli

2 h

Knöpfli

Knöpfli

50min

Älpler Magronen

Älpler Magronen

45min

Älplermagronen

Älplermagronen

30min

Hamburger mit Coleslaw

Hamburger mit Coleslaw

40min

Älpler-Gratin

Älpler-Gratin

50min

Chili con Cervelat

Chili con Cervelat

1 h

Fischknusperli mit Tartarsauce

Fischknusperli mit Tartarsauce

50min

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

55min

Berner Rösti

Berner Rösti

40min