Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli cinesi
Prep. 30min
Total 1 h
30 pezzi
Ingredients
Impasto
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di acqua
Ripieno
-
150 g di foglie di cavolo verza a pezzi
-
50 g di porro
-
30 g di radice fresca di zenzero pelata
-
5 g di erba cipollina fresca a pezzi
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
250 g di carne trita di manzo
-
10 g di aceto di riso
-
10 g di salsa di soia chiara
-
10 g di olio di sesamo
-
500 g di acqua
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
133 mg
Protein
2.8 g
Calories
209 kJ /
49.9 kcal
Fat
1 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
7.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Salsa agrodolce cinese
15min
Shao mai di gamberi al vapore
1 h 15min
Involtini primavera
1 h 15min
Pulled Pork con panini al vapore
3 h
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1 h 20min
Baozi di maiale al vapore
2 h 10min
Ravioli 'Shao mai'
2 h
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1 h 35min
Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce
1 h 5min
Ravioli di gamberi al vapore
1 h 15min
Gyoza
1 h
Ravioli cinesi di carne
1 h 35min