Arroz com almôndegas de atum
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Arroz com almôndegas de atum

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Ingredients

Almôndegas

  • 20 g sobras de pão
  • 50 g cebola
  • 1 ovo
  • 450 g atum em lata escorrido
  • 1 pitada de sal
  • 1 c. chá de orégãos
  • 1 pitada de pimenta
  • Azeite q.b.

Molho e arroz

  • 100 g cebola
  • 1 dente de alho
  • 30 g azeite
  • 400 g tomate cortado em pedaços
  • 30 g vinho branco
  • 600 g água
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 350 g arroz agulha
  • Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Nutrition
per 1 dose
Calories
2844.9 kJ / 680 kcal
Protein
42.4 g
Carbohydrates
80.6 g
Fat
18.8 g
Saturated Fat
3.3 g
Fibre
3.3 g
Sodium
1436.9 mg

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