Torta zucca, cocco e arancia
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Torta zucca, cocco e arancia

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Ingredients

  • 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 400 g di acqua
  • 300 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
  • 100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 100 g di farina autolievitante + q.b.
  • 120 g di zucchero
  • 100 g di cocco disidratato grattugiato
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • zucchero a velo, a piacere

Nutrition
per 1 fetta
Calories
905 kJ / 215 kcal
Protein
3.3 g
Carbohydrates
20 g
Fat
13.3 g
Fibre
0 g

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