Gâteau aux groseilles à maquereau
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Gâteau aux groseilles à maquereau

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Ingredients

  • 20 g de beurre demi-sel, et un peu pour le moule
  • 2 œufs
  • 20 g d'huile de pépins de raisin
  • 80 g de sucre roux
  • 100 g de fromage blanc nature
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 50 g de poudre d'amande
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 250 g de groseilles à maquereau
  • 100 g de groseilles rouges
  • 50 g d'amandes effilées
  • 30 g de sucre glace maison

Nutrition
per 1 part
Calories
1165.9 kJ / 279 kcal
Protein
7.3 g
Carbohydrates
28.6 g
Fat
13.8 g
Saturated Fat
3.3 g
Fibre
3.5 g
Sodium
44.1 mg

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