Gaufres aux pommes et au caramel
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Gaufres aux pommes et au caramel

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Ingredients

  • 2 œufs, blancs et jaunes séparés
  • 80 g de cassonade
  • 150 g de pommes, coupées en morceaux
  • 100 g de lait entier
  • 250 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 200 g de lait ribot
  • 70 g de beurre fondu, et un peu pour le gaufrier
  • 3 pincées de fleur de sel
  • 1 pot de caramel au beurre salé

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1253 kJ / 299 kcal
Protein
5.1 g
Carbohydrates
37.2 g
Fat
14.2 g
Fibre
0.8 g

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