Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

4.5 11 ratings
Prep. 10min
Total 6 h 20min
10 porzioni

Ingredients

Base
  • di biscotti al cioccolato a pezzi
    200 g
  • di burro morbido a pezzi
    100 g
Creme ai frutti di bosco
  • di zucchero
    100 g
  • di mascarpone
    300 g
  • di ricotta fresca scolata dal siero
    250 g
  • di vaniglia in polvere
    ½ cucchiaino
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    400 g
  • di lamponi freschi
    100 g
  • di more fresche
    50 g
  • di mirtilli freschi
    50 g
Terminare la preparazione
  • more fresche, a piacere
  • mirtilli freschi, a piacere
  • biscotti al cioccolato q.b.
  • lamponi freschi, a piacere

Nutrition per 1 porzione

Calories 502 kcal / 2100 kJ
Protein 6.9 g
Fat 41.3 g
Carbohydrates 25.8 g
Fibre 1.3 g

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