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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras
Prep. 30min
Total 1 h
4 doses
Ingredients
-
dentes de alho8
-
manjericão10 g
-
curgete cortada em pedaços300 g
-
azeite70 g
-
postas de bacalhau demolhado (800 g aprox.)3
-
azeitona verde, sem caroço e recheada com pimento100 g
-
alcaparras50 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em lâminas finas500 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta2 pitada de
-
nabo cortado em pedaços750 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
mel20 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
água1200 g
-
crème fraîche60 g
Nutrition per 1 dose
Calories
593.8 kcal /
2484.4 kJ
Protein
44.5 g
Fat
25.5 g
Carbohydrates
48.1 g
Fibre
9.1 g
Saturated Fat
5.1 g
Sodium
5956.2 mg
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