Minicarrot cake

Minicarrot cake

4.4 71 ratings

Prep. 15min

Total 50min

6 raciones

Ingredients

2 huevos
80 g de azúcar
80 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
100 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 cucharadita de polvo de hornear
100 g de zanahoria en trozos
½ cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
40 g de nueces peladas
500 g de agua
6 bolas de helado de vainilla para servir

azúcar glas, para servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 5 g

Calories 1330 kJ / 318 kcal

Fat 19 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delicioso y rápido 10 Recipes
Spain

You might also like...

Crema de cacao casera

5min

Bizcochitos de avena, chocolate y mandarina

50min

Tarta de zanahoria vegana

4 h

Galleta de chocolate y naranja

40min

Mug cake de yogur

20min

Panecillos calabaza

2 h 30min

Pan de maíz (Broa de milho)

3 h 30min

Muffins de cacao (sin huevo y sin lactosa)

1 h 10min

Arroz con leche de coco y mango

40min

Polos de sandía y limón

8 h 15min

Helado de mango y yogur

12 h 15min

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40min